환절기 차 어떤 차가 저의 몸에 맞는 차일까
도라지차는 물처럼 마시는 가정상비약 차라 할 수 있어요. 건조하기 쉽게환절기에 물처럼 마실 수 있는 차가 좋습니다. 특히 황사 등으로 목감기에 걸리기 쉽게계절엔 도라지차가 제격입니다. 예로로터 우리 선조들은 전국적으로 산야에서 자라고 있는 도라지 뿌리를 채취해 말려두었다가 목감기 때문에 고생을 하면 사계절 내내 도라지를 약탕기에 넣고 쓴맛을 없애기 위한 감초도 넣은 다음 푹 달여서 마시게 했다. 이럴때 작성하는 말린 도라지를 한방에서는 길경이라고 합니다.
도라지에는 탄수화물, 칼슘, 이, 철, 비타민B 와 C, 섬유질, 사포닌 등이 들어 있습니다. 이와 같이 성분은 기관지염이나 이뇨작용, 해독작용을 돕고 열을 내리게 합니다. 술 마신 뒤 위염의 염증이나 궤양을 억제해주는 도라지 차은 가정 비상약이기도 했다.
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환절기에 좋은 차 제안 . 도라지차
네번째 환절기에 좋은 차 추천은 도라지차입니다. 얼마 전 가족관계 모두 생도라지를 껍질을 벗겨내어 씹어 먹었었는데요. 기관지에 좋으라고 어머니께서 보내주셨는데 맛이 꽤나 떨떠름해서 아이들은 먹다가 말기도 했었습니다. 홍삼에 들어있는 사포닌 성분이 들어있어서 그렇다는데 사포닌 성분이 피로회복에 도움이 되고 기력 게다가 돋구어 준다고 합니다. 도라지 게다가 어렸을 때에 은행과 함께 볶아 먹었던 기억이 있듯이 예로부터 우리 조상님들께서도 알고 드셨던 것 같습니다.
도라지차 만들기
1 깨끗이 씻은 생도라지를 어슷하게 저며 썰어 따뜻한 거실에 종이를 깔고 겹치지 않게 널어둔다. 2 바싹 말린 도라지는 덖음팬에서 80도의 온도에서 10분씩 덖었다. 식히다 3 2번의 설명을 56회 반복하고 마지막에 완전히 식혀 유리병에 보관합니다. 4 말린 도라지 30g과 감초 10g을 깨끗이 씻는다. 도라지와 감초를 약탕관에 넣고 물 10컵을 부은 후 은근한 불에 30여분 달인다. 건지는 건져내고 따뜻할 때 꿀을 타서 마신다.
도라지차 부작용
1. 도라지는 성질이 따뜻하여 평소 열이 많은 사람이 과다. 먹는 경우 주의해야 합니다. 2. 사포닌은 과다. 섭취 시 적혈구를 망가뜨리는 용혈작용이 있어 심장병이나 뇌혈관질환이 있는 사람들은 섭취를 주의해야 합니다. 3. 소화기능이 나약한 사람이 도라지를 과다. 섭취하게 되면 과다한 칼륨 성분으로 소화가 방해될 수도 있으니 주의해야 합니다. 4. 도라지는 기침, 가래를 말리는 성질이 있어 만성기침이나 객혈이 있는 사람들은 증상이 더 악화될 수 있어요.
환절기에 좋은 차 제안 . 모과차
다음 환절기에 좋은 차 추천으로 모과차입니다. 어렸을 적 아버지 자동차 뒷유리에 보시면 이 모과 열매를 몇 개씩 두곤 했었는데요. 그 향기가 달콤해서 아직까지도 잊혀지지가 않습니다. 모과는 원래 중국에서 전해진 것으로 알려져 있습니다. 지금도 하지만은 중국에는 내륙 사막으로부터 불어오는 미세먼지가 심했어서 호흡기에 좋다고 즐겨먹기도 했었다고 합니다. 아참, 위에 말씀드렸듯이 모과는 향기로도 좋아서 자동차 뿐만 아니라 화장실, 방 안, 거실, 주택의 입구 등 방향제로도 사용하시면 좋습니다.
굳이 돈 주고 인위적인 화학 방향제를 살 이유는 없다고 봅니다.
환절기에 좋은 차 제안 . 생강차
다섯번째 환절기에 좋은 차 추천은 생강차입니다. 개인적으로 생강을 별로 좋아하지는 않는데요. 반찬을 먹다가도 생수업 강한 맛을 맛보게 되면 밥맛이 뚝 떨어질 때도 있었는데 사실 이 생강 역시 환절기 비염이나 감기에 극도로 좋은 효과를 가지고 있다고 합니다. 향기 강한 만큼 천연 조미료로도 많게 사용되고 있다고 하는데 특히 도라지 만큼이나 기관지에 좋다고 합니다. 개인적으로는 생강맛이 너무 강해 도라지를 조금 더 선호하긴 합니다.
환절기에 좋은 차 제안 . 대추차
최근에 환절기에 좋은 차 추천은 대추차입니다. 대추 하니 또 어렸을 적에 집 앞마당에 있던 대추나무가 생각이 납니다. 앞마당에 떨어져 있던 대추를 한 입 베어물던 맛이 생각이 나는데요. 얼마 전에 친구로부터 대추를 받아 차로 마셔 보니 진한 향과 맛이 베어나오는데 절로 건강해지는 느낌이었습니다. 삼계탕에도 들어가는 대추는 단맛을 내고 있어 음식물 조리에도 대부분의 사람들이 사용하십니다. 또, 면역력, 항암효과와 더불어 불면증에도 효과가 있어 대추차 게다가 환절기에 대부분의 사람들이 애호하는 차입니다.
한방에서도 기본적으로 사용되는 약재이므로 강력 추천드립니다.
도라지차 만들기
1 생도라지 10g, 쥐눈이콩 10g, 대추 5개를 물에 헹궈둔다. 2 주전자에 위의 재료와 물 1.5리터를 붓고 끓이다가 낮은 불에 은근하게 30분 정도 달인다. 3 건지는 걸러내고 국물만 찻잔에 따라서 꿀을 타 마신다.
빈번히 묻는 질문
환절기에 좋은 차 제안 .
네번째 환절기에 좋은 차 추천은 도라지차입니다. 좀 더 구체적인 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
도라지차 만들기
1 깨끗이 씻은 생도라지를 어슷하게 저며 썰어 따뜻한 거실에 종이를 깔고 겹치지 않게 널어둔다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
도라지차 부작용
1 궁금한 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.