군밤 만드는 법 에어프라이어로 쉽게

군밤 만드는 법 에어프라이어로 쉽게

군밤 만드는 법

군밤을 만들때는 칼집만 잘 내면 어렵지는 않습니다. 군밤에도 여러 종류가 있는데, 세세하게 어떤 어둠이 더 군밤에 적합한지까지 알고 기억하기에는 가뜩이나 보고 듣는 정보가 많은 최근에는 적합하지 않습니다. 그냥 일반적으로 밤을 어떻게 다루는 것이 좋은지만 기억하고 싶으시죠? 저도 그렇습니다. 1. 우선 밤을 물에 1시간 이상 담가둡니다. 이렇게 하면 밤 껍질을 벗기기 더 쉽습니다. 햇밤인 경우에는 짦게 담가도 됩니다.

2. 군밤 만드는 법에서 가장 요구하는 칼집 내기입니다. 칼집을 내지 않으면 어둠이 터져 버리게 되어 전자레인지나 에어프라이어 속을 완전히 뒤집어 놓습니다. 칼집내기는 밤의 옆면으로 내는 것이 좋습니다. 연갈색 부분이 가장 무르니까 그쪽으로 칼을 대고 그어주면 됩니다.

로티세리 군밤 등장

이제 그 회전력을 보여줄 차례인 듯 싶습니다. 처음으로 돌려 보는 회풍습 입니다. 칼집밤이니 그냥 적당히 세척을 하고서 통에 넣어 봅니다. 세척도 귀찮다면 그냥 밤을 넣고 돌려도 괜찮을 정도로 깔끔해 보였습니다. 너무 많게 넣으면 뒤집어 지지 않을 듯 싶어서 적당량을 넣고 에어프라이기에 넣어봅니다. 군밤과 관련한 요리 메뉴 버튼은 없는 듯, 적당히 180도 온도에서 20분 정도면 괜찮을 듯 싶습니다. 밤의 크기에 따라 요리 시간은 짧거나 길어 질 수 있겠다.

생각보다. 잘 돌아간다. 칼집어둠이 돌아 갈 때 마다. 사그락 하는 소리를 내는게 꽤나 정겹다. 어떻게 보면 20분은 꽤 긴 시간인데, 다른 가사일 하고 있으면 사실 금방 지나간다. 적당히 딴일 하다가 중간에 한 번 정도 구운 정도를 체크해 주면 되겠습니다.

에어프라이어로 밤 굽기

이제 밤을 구울 차례입니다. 완전한 칼집 밤을 에어프라이기에 넣기 위해 준비시켜요. 어둠이 구워지면서 찐득한 액체와 숯이 나오는데 이게 팬에 묻으면 잘 안 지워지더라고요. 그래서 저는 종이호일을 깔고 구웠어요. 종이호일은 다이소에서 구할 수 있어요. 에어프라이기 사용 팁 종이호일을 사용하면 에어프라이기를 더 깨끗하게 쓸 수 있습니다. 에어프라이어 온도 설정은 200도 시간은 25분으로 해놓고 군밤을 굽습니다.

재원전자 AF1004D

오늘기준으로 9.8만원입니다. 현재 네이버 스토어에서 에어프라이어를 주력으로 판매하고 있습니다. 올 스테인리스이며 3년이나 무상 a/s가 됩니다. 용량은 14L이고 내부투시창으로 되어있습니다. 온도는 최대 220도까지 조절가능하며 디지털 디스플레이입니다. 현재 다나와, 네이버 기준으로 1등 제품입니다. 비교적 최근에 제품이 나왔고 순위가 1등이면 말이 따로 필요 없을 거라 생각합니다.

1단계 : 우리집에 맞는 용량

에어프라이어를 써본 사람들의 후기들을 보면 공통적으로 작아서 불편하다는 후기가 많습니다. 실질적으로 많은사람들이 거거익선이라고 크면 클수록 좋다고 합니다. 한번 조리시 10분 넘게 활용하는 게 기본일 텐데 본인이 먹으려는 양이 한 번에 들어가지 않으면 조리시간이 엄청나게 늘어나고 번거롭게 됩니다. 에어프라이어 용량을 고를시 가구원의 수 혹은 특히 어떤 형태의 음식을 조리할 건지 기준으로 결심하는 걸 추천드립니다.

게다가 원룸에서 사용하시는 분들이라면 모든이유를 막론하고 크기가 작은 걸 추천드립니다. 자취를 해보신 경험이 있으시다면 사실 토스트기 하나도 주방에 있으면 답답해집니다.

쿠쿠전자 CAF-G0610 TB

쿠쿠전자의 대표 에어프라이어입니다. 현재 86,320원으로 최저가가 형성되어 있습니다. 이 제품은 테프론 코팅으로 되어있습니다. 테프론 코팅이란? 미국 듀폰사의 상표명으로서 불소수지라는 뜻입니다. 즉 불소수지코팅이란 의미입니다. 우리들이 아는 대부분의 프라이팬들이 이방식의 코팅을 고수하고 있습니다. 내구성이 뛰어나고 열전도율 게다가 높아서 음식물이 쉽게눌어붙지 않고 세척하기도 편리해서 많은 사람들이 좋아하는 코팅 방식입니다.

[군고구마 만드는 방법]

1. 깨끗이 씻은 고구마를 준비합니다. 2. 물 반컵을 에어프라이기 안에 넣는다. 3. 에어프라이기 채 위에 고구마를 올려놓난다. ( 이럴때 고구마를 두층으로 쌓지 않고 그냥 한층으로만) 4. 200도에서 30분정도를 굽는다. 5. 열어본 상태에서 젓가락으로 찔러보고 “땡!” 소리 전에 정말 고소한 군고구마 냄새가 난답니다. 껍질이 정말 군고구마 껍질처럼 파사삭한 느낌입니다. 정말 따끈따끈 적당한 군고구마처럼 완성되니까 이것도 꼭 한번 해먹어 보세요. 강추입니다.

빈번히 묻는 질문